Fragments

Ultima moda no Reino Encantado: “5 a Days” (5 por dia).

Supermercados, centros de saude, hospitais, TV, jornais, radio, celebridades, todos numa mega campanha tentando convencer a populacao de que “5 a day” eh uma boa ideia.

E o que eh “5 a day”?

O “5 a day” consiste em concientizar a populacao da importancia de comer frutas e vegetais, e colocar na alimentacao diaria de cada pessoa 5 porcoes diferentes de frutas/vegetais, ex: 1 banana + 1 tomate + 1 laranja  + 1 maca + 1 cenoura, para ser considerado uma porcao eh preciso no minimo 80g de uma fruta/vegetal, se voce no entanto consumir mais do que 80g, diramos 160g de banana nao conta como duas porcoes, continua valendo 1 unica porcao.

Muito facil, nao??? NAO!! A maioria das pessoas com quem eu convivo nao conseguem comer nem 3 porcoes por dia, e acham completamente inatingivel a meta de 5.

Eh engracado que eu nunca tinha pensado nisso antes, mas honestamente acredito que no Brasil eu consumia muito mais do que 5 por dia sem perceber. Como tive uma mae vegetariana, mesmo nao gostando muito, frutas e vegetais eram naturalmente parte da minha alimentacao.

E a repeticao faz o habito, se eu passar um unico dia sem comer frutas/vegetais comeco a ter queimacao no estomago e coisas do genero, e ja sei que preciso comer um cenoura ou um pedaco de pepino… (*rs sem duplo sentido hem povo!) Num dia perfeito eu como mais de 10 porcoes, sem forcar nada, todas elas parte da minha reifeicao normal. Mas nem todos os dias sao perfeitos.

Existem varios sites dando receitas e ideias para essa meta, uma vitamina de frutas, joga la as 5 porcoes diferentes bate tudo com um pouco de leite, so nao coloca acucar pq esse destroi as propriedades das frutas, se achar que precisa adocar coloca mel. (dica da minha mae)

abre parenteses (E Lolla, eu tambem fiquei emputecida quando li seu comentario, mas da uma olhada la no site do NHS, pq acho que te passaram a informacao errada sobre a vitamina, na verdade o que deu para entender pelo que li por ai eh que essa teoria eh para evitar a linha de producao de “5 a day” em caixinhas longa vida.) fecha parenteses.

Sopas sao outra forma, eu particularmente nao gosto de vitamina, mas adoro sopa, e quando por qualquer razao eu deixo de comer minhas frutas durante o dia eu faco uma sopa com tudo que tiver na geladeira, e pronto, back on track. Mas vale lembrar que nao pode cozinhar por longas horas, vegetais nunca devem cozinhar mais do que 10-15 minutos.

E o porque de tudo isso:

Ingles, geralmente falando come muito mal, muita comida industrializada, pacotes, latas, caixinhas longa-vida e congelados. O tipica alimentacao de um ingles durante um dia consiste em:

Cafe da manha: muitos nao toma, e os que tomam se restringem a duas torradas com manteiga e um copo de cha com leite, quando muito um copo de suco de laranja de caixinha, logico.

Almoco: 1 pacotinho de batata frita, e um sanduiche de duas fatias de pao (estilo pulman) com manteiga, queijo e presunto (com possiveis variacoes para ovos cozidos ou atum, e muito raramente tomate ou alface) e claro um latinha de qualquer coisa gasosa, estilo coca ou fanta.

Janta: Qualquer “take-away” indiano ou chines, ou pizza congelada, ou qualquer outra pacote de comida pronta congelada do Tesco/Iceland.

Entre as refeicoes: bolachas, chocolates, doces em geral, eventualmente uma banana, ou maca.

Vejo isso no escritorio todos os dias, pessoas nos seus 20 e poucos que quando chegarem aos 30 vao estar todos “gordos” e sem energia nenhuma para nada.

Logico que toda regra tem excesao, mas aqui em casa eu vivo pegando no pe do maridao, que se deixar passa a semana inteira sem comer nenhuma fruta/verdura, e ainda me tira do serio tentando me convencer que um copo de cerveja conta como uma porcao, ja que eh feito de malte… Eu mereco!!

E voce ja parou para contar quantas porcoes de frutas/vegetais vc come podia

Lista de Frutas/Porcoes

Lista de Vegetais/Porcoes